Karamellisierter Fächerkürbis
mit Th. König

Süßes oder Saures? Ja. ;-) Dieses Rezept ist für alle Kürbis-Fans: purer Kürbis mit einer malzig-süßen Glasur. Einfach zum Dahinschmelzen!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:20 Minuten
  • Kochzeit:35 Minuten
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Bacon-Kellerbier-Nüsse
mit Th. König

Jetzt gibt's was auf die Nüsse! Und zwar Bacon-Bier-Sirup. Unsere Snack-Empfehlung für einen kuscheligen Couchabend. Lässt sich übrigens auch ohne Grill zubereiten.

BBQ Pit

  • Vorbereitung:5 Minuten
  • Kochzeit:20 Minuten
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Süffige Chickenwings
mit Th. König

Unsere Chickenwings dürfen eine ganz Nacht lang in Kellerbier baden bevor sie auf den Grill kommen. Diesen Genuss solltet ihr euch nicht entgehen lassen! Also: nachgrillen!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:15 Minuten
  • Kochzeit:45 Minuten
  • Wartezeit:12 - 14 Stunden
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Butter-Champignons
mit Th. König

Die Champignons saugen das Aroma unseres süffig-milden Kellerbieres mit seinen Karamellmalzen förmlich auf und bekommen so einen intensiven und vollmundigen Geschmack. Oder vereinfacht gesagt: einfach lecker!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:10 Minuten
  • Kochzeit:30 Minuten
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Th. König Signature-Burger
mit Th. König

Unser Th. König Signature Burger ist mehr als nur Fast-Food. Verfeinert mit unseren karamellisierten Zwiebeln und unserem smoked Kellerbier-Käsedip ein wahres Gedicht!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:1 Stunde
  • Kochzeit:10 Minuten
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Karamellisierte Zwiebeln
mit Th. König

Mit unseren karamellisierten Th. König Zwiebeln sorgt ihr für ein echtes Ausrufezeichen auf eurem Burger!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:5 Minuten
  • Kochzeit:25 Minuten
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Smoked Kellerbier-Käse-Dip
mit Th. König

Unser cremiger Kellerbier-Käse-Dip passt super zu Tortilla-Chips, Baguette-Brot oder auch Gemüse-Sticks. Herzhafter Cheddar und unser süffiges Zwickl harmonieren perfekt zusammen.

BBQ PIT

  • Vorbereitung:10 Minuten
  • Kochzeit:15 Minuten
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Kellerbier Spare Ribs
mit Th. König

In diesem Rezept kommt zusammen, was zusammen gehört. Für die schmackhafte Kombination aus Barbecue und Bier haben wir unsere Spare Ribs in Th. König Zwickl Kellerbier gedämpft und anschließend mit unserer Th. König Zwickl Kellerbier-BBQ-Sauce glasiert.

BBQ PIT

  • Vorbereitung:1 Stunde
  • Kochzeit:6 Stunde
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Hähnchenspieße
Mit TH. König-Honig-Glasur

Gegrillte Hähnchenspieße sind schnell gemacht und schmecken immer gut. Diese Spieße bekommen eine Honig-Kellerbier-Glasur mit einer süß-herben Note, die wunderbar zum zarten Hähnchenfleisch passt.

BBQ Pit

  • Vorbereitung:20 Minuten
  • Kochzeit:10 Minuten
  • Wartezeit:120 Minuten
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Kellerbier-Marinade
mit TH. König

Unser süffiges Kellerbier ist nicht nur ein perfekter Begleiter beim Grillen, sondern sorgt auch für würzig aromatisches Grillfleisch in der Biermarinade!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:5 Minuten
  • Kochzeit:5 Minuten
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Kellerbier-BBQ-Sauce
mit TH. König

Bei jedem guten Barbecue darf die obligatorische BBQ-Sauce natürlich nicht fehlen. Eine gute Barbecue Sauce kann man mit wenigen Handgriffen selber machen, wie unsere Kellerbier-BBQ-Sauce mit süffigem Kellerbier.

BBQ Pit

  • Vorbereitung:10 Minuten
  • Kochzeit:25 Minuten
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Geschmorte „Beer Brats“
mit Th. König

Beer Brats sind in Bier geschmorte Bratwürste, die in der Regel mit Paprika und Zwiebeln serviert werden. Die Caramel-Malze aus dem Kellerbier schmeckt man hier richtig gut raus!

BBQ PIT

  • Vorbereitung:15 Minuten
  • Kochzeit:60 Minuten
  • Wartezeit:5 Minuten
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Kellerbier-Brot
mit TH. König

Dieses herzhafte Kellerbier-Brot ist richtig geschmackvoll und gelingt mit diesem Rezept garantiert!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:16 Stunden
  • Kochzeit:45 Minuten
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Knabberstangen
mit TH. König

Was passt besser zu einem spannenden Fernsehabend mit Freunden als ein leckeres Bierchen und etwas zum Knabbern? Richtig – selbstgemachte Knabbereien wie zum Beispiel unsere Bierstangen mit Th. König Zwickl.

BBQ Pit

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Fish and Chips
mit Th. König-Bierteig

Was für uns im Ruhrgebiet die Currywurst mit Pommes ist, ist für den Engländer Fish and Chips. Ein würziger Bierteig mit unserem Kellerbier passt hervorragend zu dazu.

BBQ PIT

  • Vorbereitung:15 Minuten
  • Kochzeit:8 Minuten
  • Wartezeit:4 Minuten
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Braumeister Schmortopf
Mit TH. König

Braumeister-Schmortopf aus dem Dutch Oven mit vollmundig-süffigen Th. König Zwickl! Dieses herzhafte Gericht ist einfach zuzubereiten und ist genau das richtige für eine hungrige Meute auf einer Party.

BBQ Pit

  • Vorbereitung:20 Minuten
  • Kochzeit:120 Minuten
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Zwickl-Gulasch
mit Th. König

Du stehst auf deftiges Gulasch? Wir auch! Egal, ob vom Grill oder vom Herd unser Zwickl verleiht dem Rindergulasch ein unvergleichliches Aroma. Guten Appetit!

BBQ Pit

  • Vorbereitung:15 Minuten
  • Kochzeit:2 Stunden
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Grillen und Bier passt wie die Faust auf’s Auge! Daher hat unser Grillweltmeister BBQ Pit für euch leckere Grillrezepte mit Th. König kreiert wie z.B. Kellerbier-BBQ-Sauce oder Honig-Kellerbier-Glasur für Hähnchenspieße … lecker!

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